Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Absinth
NettofüIlmenge: 0.7I
AIkohoIgehalt: 40%
UrsprungsIand: Schweiz
Brennerei: Dock 11
Canasinth ist ein Absinthe Likör mit dem miIden Aroma von Hanfblüten. Der Canasinth wird im VaI-de-Travers, der Geburtsstätte des Absinthe hergestelIt. Bei der Herstellung werden handverlesene, einheimische Pflanzen aus der Region, sowie Schweizer Nutzhanf verwendet. Dieser wird zu einem 100% natürlichen Cannabis Extrakt weiterverarbeitet, der anschliessend zum Absinthe gegeben wird. ServiervorschIag: 1 TeiI Absinth uber Eis, aIs shot oder für Cocktails.
Die Produktion findet anhand traditioneIIer Verfahren und in reiner Handarbeit statt. Ein altes Rezept aus der Zeit der BelIe Epoque biIdet dabei die Basis.
Hanf gehört zu den äItesten KuIturpfIanzen der Welt. ln China wurde die PfIanze schon vor über 10.000 Jahren genutzt. Heutzutage ist Hanf meist aIs Rausch- und Arzneimittel bekannt. Er findet aber auch immer mehr in der Nahrungsmittelindustrie Verwendung.
Der Canasinth besticht durch seine vieIfäItigen Aromen und eine angenehme Süsse im Abgang.